Le restaurant La Ventura termine le mois des vins et des "pucheros".
Durant le mois de février,le restaurant La Ventura d' Almuñécar a proposé a ses clients, et ce toutes les fins de semaine, une dégustation des principaux pucheros qui se font dans la région.
Son chef, Isidro Alaminos, a suivit les recettes traditionelles .
Cette fin de semaine, la Ventura met fin à ces journées gastronomiques et vous propose le célèbre puchero de hino ( à base de fenouil) .
Son chef, Isidro Alaminos, a suivit les recettes traditionelles .
Cette fin de semaine, la Ventura met fin à ces journées gastronomiques et vous propose le célèbre puchero de hino ( à base de fenouil) .
Prix du puchero : seulement 5 euros.
Je vous recommande goûter ce puchero, pas franchement light mais délicieux.
